Ízületi fájdalom a retinolból

Az ízületi gyulladás okai
Nézzük, mi a legújabb megfigyelés a csonttörési kockázat és a nagy dózisú A-vitaminpótlás között! Az A-vitamin a zsírban oldódó vitaminok közé tartozik, és hat, azonos biológiai hatású vegyület azaz a retinol, retinal, alfa-karotin, béta-karotin, gamma-karotin, beta-kriptoxantin összefoglaló neve.
A retinol, ami nemcsak ízületi fájdalom a retinolból táplálékkal kerül szervezetünkbe, a bélfalban és a májban képződik egy enzim hatására a provitaminjából elő-vitaminjábólvagyis a béta-karotinból.
Az Ízületi fájdalom a retinolból számos élettani folyamatban, például a szemideghártya fényérzékenységét biztosító anyag felépítésében, a csontnövekedésben, a hámszövet épségének fenntartásában, és megannyi más sejt differenciálódásának irányításában van lényeges szerepe. Ismeretes, hogy az aktivált D-vitamin működéséhez ugyancsak szükség van A-vitaminra, de a többlet A-vitamin gátolja a D-vitamin hatását a különböző szervek D-vitamin receptorain, sőt a túlzott A-vitamin bevitel súlyos toxikus tüneteket okozhat.
A magas dózisú retinolnak ugyanis károsító hatása van a csontszerkezetre emberekben és állatokban egyaránt.
A nagy dózisú retinolsav befolyásolja a csontépítő és a csontbontó sejtek működését úgy, hogy növeli a csontforgalmat turnover a csontleépítés irányába, ezáltal fokozza a törékenységet. Annak lehetősége, hogy a retinol fogyasztása és a magasabb retinolszint kapcsolatban lehet a törési rizikóval, aggodalmat ébresztett a nyugati népességben, különösen az Egyesült Államokban.
Itt ugyanis sok tőkehalmájat fogyasztanak, az ételek fortifikálva dúsítva vannak, gyakran szednek olyan multivitaminokat, amelyek retinolt tartalmaznak, ezért felhívták a lakosság figyelmét a túlzott A-vitamin fogyasztás veszélyeire. Megjelentek azonban olyan közlemények is, amelyen nem találtak összefüggést a retinol bevitele és a csonttörési rizikó között.
Mi a tudomány mai állása tehát?
Ízületi gyulladás 3 oka, 4 tünete, 9 kezelési módja [teljes útmutató]
Az ellentmondások tisztázására egy ausztrál táplálkozástudománnyal foglalkozó munkacsoport ben foglalta össze kutatásuk eredményét. Nagyszámú, résztvevőt vizsgáltak.
A kutatásba bevont férfiak átlagéletkora 52,2 év, a nőké 57,5 év volt. A nyomon követési idő 0-tól 17 évig terjedt, a medián vagyis átlagos nyomon követési idő 7,8 év volt.
A kutatók figyelték a csonttörési rizikó kapcsolatát, a szérum és karotin-koncentrációval, hosszú távú és nagy dózisú retinol, vagy béta-karotinpótlással, népesség-alapú mintában. A karotinoknak kifejezett csontépítő hatásuk van, és a kutatók azt találták, hogy a magasabb szérum karotin-koncentráció csökkentette a törési kockázatot.
Ízületi gyulladás áttekintés
Az utóbbi állítás konzisztens volt a korábbi tanulmányok eredményével, de még további vizsgálatra van szükség ennek biztos igazolásra. Tehát csontjaink védelme érdekében a megfelelő D-vitaminpótlás mellett ne feledkezzünk meg elsősorban a magas karotin tartalmú gyümölcsök és zöldségek fogyasztásáról sem, mert tudományos bizonyíték van arra, hogy anabolikus csontépítő hatásuk a csontokra és antioxidáns kapacitásuk révén csökkentik az oxidatív stresszt nyomást is.
Az elsődlegesen retinolt tartalmazó A—vitamin-források: belsőségek máj, vese.